Besøg vores food truck for lækre dim sum retter og tjek vores varierede menu for spændende muligheder.
Hos Dim Sum Truck bringer vi et Hong Kong-stil køkken til Aarhus!
Vores dedikerede kok og personale stræber efter at levere autentiske kantonesiske smagsoplevelser til vores kunder. I vores selvbygget køkken på hjul tilbereder vi lækre dumplings, marineret char siu og sprøde forårsruller. Vores menu består af traditionelle dim sum-retter, stegte nudler, smagfulde saucer og friske råvarer.
Vegetar forårsruller
Sprøde forårsruller med spidskål, gulerødder, shiitake, glasnudler, bambusskud
- 3 stk
58 kr
Bao med mørt oksekød
toppet med sprøde gulerødder, friske forårsløg og koriander
- 2 stk
85 kr
Stegte ris
med stegt kylling, æg og sæsonens grøntsager
108 kr
Wontons
Sprøde wontons med rejer - 3 stk
68 kr
Bao med Char Siu
(Kinesiske BBQ-svin)
toppet med sprøde gulerødder, friske forårsløg og koriander
- 2 stk
85 kr
Stegte æggenudler
med stegt oksekød, æg og sæsonens grøntsager
118 kr
2 stk. stegte vegatar-forårsruller og 2 stk. stegte rejer-wontons
98 kr
Stegte ris eller nudler samt 1 stk. vegatar-forårsrulle eller reje-wontons
128 kr
Hjemmelavet iste
Jasmin- og Assam-
te med citron
55 kr
